Daha önceki yazılarımızda sizlere Ketojenik Diyet hakkında bilgi vermiştik. Bu yazımızda ise Ketojenik Diyet uygulayanlar için kahvaltıda tercih edebilecek tarifler sunacağız.
- Mantarlı Omlet (2 kişilik)
Malzemeler:
- 4 tane yumurta
- 12 tane mantar
- 5 yemek kaşığı lor
- 1 tatlı kaşığı tereyağı/zeytinyağı
Mantarları trash doğrayarak yumurta ve loru ekleyiniz. Biraz çırptıktan sonra yağlanmış tavaya alarak pişiriniz. Bol baharat eklemeyi unutmayınız.
ketojenik diyet
- Avakoda Yatağında Yumurta
Malzemeler:
- 1 adet avokado
- 2 adet yumurta
- Karabiber
- Dere otu
Avokadoları ortadan ikiye keserek çekirdek ve iç kısmını çıkartarak fırın tepsisine alın. Yumurtalarınızı teker teker avokadolarınızın içerisine kırın ve 180 derecelik fırında 7-10 dakika kadar pişirin. Pişen yumurtaları bol baharat ve dereotu ile servis yapınız.
- Lorlu Ispanak
Bu tarifimiz ise yumurta yemeyenler için..
Malzemeler:
- 200 gram ıspanak
- 6 yemek kaşığı lor
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı zeytin yağında ince ince doğranmış ıspanakları soteleyerek iyice pişirin. Suyunu çeken ve pişen ıspanaklara loru ekleyerek 1-2 kez karıştırın ve baharatlarını ekleyiniz.
