Bir önce ki yazımız da ödem için etkili olan besinleri yazmıştık. Şimdi sizler için o besinlerle çok lezzetli ve faydalı bir kabak çorbası tarifini denemeye ne dersiniz?
Malzemeler:
3 adet kabak
1 adet soğan
3 adet çarliston biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı yağ
1 çay kaşığı ucu ile zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
Pul biber ve karabiber
Soğan ve biberi küp küp doğrayalım. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe soteleyerek; ardından doğranmış kabağı ekleyerek üzerine 4-5 bardak su ilave edelim ve yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ardından blender ile püre haline getirelim. Afiyet olsun.
Ayrıca dilerseniz sağlıklı tarifler hakkında da bilgi alabilirsiniz.